Altrömische Moderne rot-weiß
Carnuntum
Südöstlich von Wien erstreckt sich das Carnuntum bis vor die Tore der Slowakei. Das alte Römerlager ist ein Magnet für Archäologen, das Gebiet drumherum gehört dem Wein. In Göttlesbrunn oder Prellenkirchen z.B. lassen sich echte Schätze heben, rot, weiß, herkunftstypisch, doch mit modernem Twist.
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Altrömische Moderne rot-weiß
Carnuntum
Südöstlich von Wien erstreckt sich das Carnuntum bis vor die Tore der Slowakei. Das alte Römerlager ist ein Magnet für Archäologen, das Gebiet drumherum gehört dem Wein. In Göttlesbrunn oder Prellenkirchen z.B. lassen sich echte Schätze heben, rot, weiß, herkunftstypisch, doch mit modernem Twist.
Die Römer erbauten das Carnuntum als Schaltzentrale ihrer Provinz Pannonien. Neben den täglichen Verwaltungsaufgaben pflanzten sie Reben. Work-Life-Balance. Die Bedingungen waren offensichtlich damals schon ideal, denn bereits unter römischer Herrschaft erlebte der Weinbau im Carnuntum eine Blütezeit. Heute wacht Österreichs Weinbaupolitik über die Reben und Rieden wie Altenberg, Haidacker oder die Blaufränkisch-Hochburg Spitzerberg. Rot dominiert mit saftigem Zweigelt und Blaufränkisch, St. Laurent, Merlot oder Cabernet Sauvignon, die sich gern auch mal zur Cuvée vereinen. Nur mengenmäßig an zweiter Stelle stehen die ausdrucksvollen Weißweine aus Chardonnay, Weißburgunder und Grünem Veltliner.
